水素水が楽しめる整水器「アクティブ ビオ」の高岳製作所

レシピ集




風呂吹き大根
photo 冬には体が温まる風呂吹き大根。アクティブ ビオの水で調理をすれば短時間でおいしくできあがりますよ。練りみそを添えていただきます。
材料(4人分)
大根(厚さ4cmの輪切り) 4切
米のとぎ汁(アクティブ ビオ水) 大根がかぶるぐらい

大根の煮汁
昆布だし(アクティブ ビオ水 2カップ+昆布10cm)
砂糖 大さじ 1+1/3
塩 小さじ1/2
うす口しょうゆ 小さじ1

練りみそ
みそ 80g
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2+2/3
だし汁(アクティブ ビオ水) 大さじ2+2/3
カロリー(1人分)  126kcal
photo 1
大根の皮をむき、面取り、隠し包丁をします。
photo 2
米のとぎ汁(アクティブ ビオ水)で大根をゆでます。ゆで時間はアクティブ ビオの水なら15分~20分(通常30分)。ゆであがったら水洗いします。
アクティブ ビオ水を使っただし汁と大根を鍋に入れて火にかけ、弱火でじっくり30分くらい煮含めます。
photo 3
練りみその調味料を小鍋に合わせて、弱火で練り上げます。
photo 4
大根、煮汁を器に盛り、みそとネギを添えてできあがりです。
ここがポイント
大根を煮汁で煮る際は、弱火でじっくりと中まで煮含めるのがポイントです。強火で一気に煮詰めてしまいますと、表面だけしょっぱくなってしまいます。

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整水器アクティブ ビオをご覧のみなさま
アクティブ ビオは、”家庭で手軽に水素水を作る”というコンセプトから生まれた新発想の整水器です。
高岳製作所が提供する整水器アクティブ ビオは、不純物を取り除く一般的な浄水器の役割だけでなく、水を電気分解し水素が豊富な水をつくります。
アクティブ ビオによってつくりだされた水素水は、浸透力が高いことや長時間ビタミンCを保持できること、水が酸化されにくくなり、おいしくて健 康に役立つ水素水をご家庭で簡単に飲むことができます。もちろん浄水器としてもお使いいただけるので一石二鳥です。
毎日飲む水だから健康にいいものを。是非、アクティブ ビオで実感してください。