水素水が楽しめる整水器「アクティブ ビオ」の高岳製作所

レシピ集




切り干し大根の炒め煮
photo 切り干し大根はカルシウムをたっぷりと含んでいます。普段は甘辛くおしょうゆ味でしっかりと味付けることが多いと思いますが、このレシピではじゃこの塩分であっさりと仕上げます。
材料(4人分)
切り干し大根(乾)  50g(戻して200g)
アクティブ ビオ水  適量
ちりめんじゃこ  20g
大葉しそ  10枚

煮汁
だし汁(アクティブ ビオ水)  1+1/2カップ
切り干し大根の戻し汁  50cc
みりん  大さじ3
うす口しょうゆ  大さじ2
サラダ油  大さじ1
カロリー(1人分)  121kcal
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切り干し大根はアクティブ ビオ水に10分(通常30分)浸けて戻し、食べやすい大きさに切ります。
photo 2
ちりめんじゃこはアクティブ ビオ水の湯にかけ、大葉は千切りにします。
photo 3
鍋にサラダ油をひき、切り干し大根を入れてからめてから中火で炒めます。
photo 4
だし汁を加え、沸騰したらうす口しょうゆ、みりん、ちりめんじゃこを加えて中火で煮ていきます。
photo 5
汁気がなくなったら大葉を混ぜて完成です。
ここがポイント
切り干し大根の戻し汁には旨味やミネラルが多く含まれています。捨ててしまうのはもったいないので、調理の際にだし汁と一緒に使ってください。

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整水器アクティブ ビオをご覧のみなさま
アクティブ ビオは、”家庭で手軽に水素水を作る”というコンセプトから生まれた新発想の整水器です。
高岳製作所が提供する整水器アクティブ ビオは、不純物を取り除く一般的な浄水器の役割だけでなく、水を電気分解し水素が豊富な水をつくります。
アクティブ ビオによってつくりだされた水素水は、浸透力が高いことや長時間ビタミンCを保持できること、水が酸化されにくくなり、おいしくて健 康に役立つ水素水をご家庭で簡単に飲むことができます。もちろん浄水器としてもお使いいただけるので一石二鳥です。
毎日飲む水だから健康にいいものを。是非、アクティブ ビオで実感してください。