水素水が楽しめる整水器「アクティブ ビオ」の高岳製作所

レシピ集




黒豆
photo 黒豆の黒い色はポリフェノール。抗酸化作用に優れた健康食材のひとつです。「黒豆は難しい」と思っている方も、アクティブ ビオの水を使って作れば、つや良くふっくらとおいしく仕上がりますよ。
材料(4人分)
黒豆  1カップ
鉄卵もしくは古クギ10本くらい

煮汁
ぬるま湯(アクティブ ビオ水)  3カップ
砂糖  120g
しょうゆ  大さじ1
塩  小さじ1
重曹  小さじ1/4
カロリー(1人分)  602kcal
photo 1
大きめの鍋に煮汁の調味料と鉄卵を入れます。
photo 2
洗って水気をきった黒豆を(1)の鍋に加え一晩おきます。
photo 3
落としぶたをして弱火で豆が柔らかくなるまで、ぬるま湯(アクティブ ビオ水)を足しながら煮ていきます。
photo 4
煮る時間は、アクティブ ビオの水なら2~3時間(通常7時間~10時間)。そのまま1日おいて味をなじませます。
photo 5
完成です。
ここがポイント
しわが寄らないように煮るには、豆が空気に触れないように落としぶたをしっかりとして煮ること。そして豆のお腹が割れないように煮るには、弱火でゆっくりとコトコト煮ることです!

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整水器アクティブ ビオをご覧のみなさま
アクティブ ビオは、”家庭で手軽に水素水を作る”というコンセプトから生まれた新発想の整水器です。
高岳製作所が提供する整水器アクティブ ビオは、不純物を取り除く一般的な浄水器の役割だけでなく、水を電気分解し水素が豊富な水をつくります。
アクティブ ビオによってつくりだされた水素水は、浸透力が高いことや長時間ビタミンCを保持できること、水が酸化されにくくなり、おいしくて健 康に役立つ水素水をご家庭で簡単に飲むことができます。もちろん浄水器としてもお使いいただけるので一石二鳥です。
毎日飲む水だから健康にいいものを。是非、アクティブ ビオで実感してください。